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Nesmuk Soul 片刀 260

  • 刀片为260毫米长度的铌钢,60 HRC,楔形磨削
  • 不锈钢套箍,亚光拉丝或高光泽度抛光。
  • 包括高品质的亚光黑盒。
  • 您会收到这把刀的防伪证书。
  • 请注意您订购的刀具可能与产品照片有所不同。每把刀都是独一无二的,都是为您量身定做的。

390,00 490,00 

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  • 01 石榴木
    03 尤加利树瘤
    04 象牙JUMA
    05 黑色JUMA
    06 卡累利阿桦树瘤
    07 孟加锡黑檀
    08 绿色米卡塔
    09 红色米卡塔
    10 黑色米卡塔
    11 沼泽橡木
    12 橄榄木
    13 巴西玫瑰木
    14 黑胡桃树瘤
    15 斑马木

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Nesmuk Soul 片刀 260

SKU nm-s-sc-260 Categories ,

描述

专为火腿与大型鱼切片

这款Nesmuk Soul片刀的刀片长度为26厘米,刀片材质为铌钢,非常适合用于大型烹饪的准备工作。这些特点使这把刀既灵活又极其轻,这种高度灵活性与稳定性保证了其垂直切割的完美性。

因此,可以轻松掌握长而精确的切割。 另外,切鱼片和切薄片肉也很容易。 这种钢的特性可提供60 HRC的硬度,这对于圆角刀来说这是非常高的。

完美无缺

刀背上有手工打造的精致倒角,这突出了这把刀具的优雅美感。

完美的加工

这把刀的套箍由坚固的不锈钢制成,并且由人工组装与加固,与刀背的精致倒角形成呼应。

处理材料

Nesmuk实木刀柄,兼具实用性与美观。Nesmuk经过对刀柄长期研究后,得出了一种独特的人机工程学刀柄设计方案,为用户创造了轻松舒适的切割体验。Nesmuk通过手工挑选原木,严格把关木材的质量与来源认证。刀柄都是由自然生长的木材所制成的,所以每把刀都有独特的外观,比如图案、纹理、色调与斑点等——每把刀都是唯一的。此外,两种高科技塑料Juma和米卡塔,让更多的刀柄材料供您选择。

其他信息

重量1 kg

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