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Nesmuk Janus 面包刀270

  • 刀片为270毫米长度的瑞士刀钢,硬度58 HRC,有DLC涂层
  • 不锈钢套箍,亚光拉丝或高光泽度抛光。
  • 包括高品质的亚光黑盒。
  • 您会收到这把刀的防伪证书。
  • 请注意您订购的刀具可能与产品照片有所不同。每把刀都是独一无二的,都是为您量身定做的。

590,00 690,00 

含19%的商品增值税

投递时间: 4周生产+运输时间

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  • 01 石榴木
    03 尤加利树瘤
    04 象牙JUMA
    05 黑色JUMA
    06 卡累利阿桦树瘤
    07 孟加锡黑檀
    08 绿色米卡塔
    09 红色米卡塔
    10 黑色米卡塔
    11 沼泽橡木
    12 橄榄木
    13 巴西玫瑰木
    14 黑胡桃树瘤
    15 斑马木

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Nesmuk Janus 面包刀270

SKU nm-j-bm-270 Categories ,

描述

完美适用于所有面包

面包历史悠久,作为主食在全世界传播。它享有很高的地位,并在许多国家被誉为饮食文化。面包在亚洲也很受欢迎,并且面包的口味和硬度各不相同。说到硬度,不同硬度的面包切片时对刀有不同的要求。切柔软的面包以及带有硬皮的面包都最好干净利落。Nesmuk Janus面包刀非常适合所有要求。

创新性双锯齿磨削

该面包刀的刀片的锯齿由两种不同设计的齿组成,可轻松切穿不同类型的面包。锯齿状刀刃的特殊之处在于,切削面受到保护并且损坏程度较小。

DLC涂层

这款面包刀与其他Janu系列的特殊区别在于刀刃的涂层。2µm厚的DLC涂层既不会影响锯齿状刀刃的锯切功能,又增加了锯齿边缘的使用寿命。通过采用DLC涂层,刀刃的硬度大约是普通刀钢的三倍。

处理材料

Nesmuk实木刀柄,兼具实用性与美观。Nesmuk经过对刀柄长期研究后,得出了一种独特的人机工程学刀柄设计方案,为用户创造了轻松舒适的切割体验。Nesmuk通过手工挑选原木,严格把关木材的质量与来源认证。刀柄都是由自然生长的木材所制成的,所以每把刀都有独特的外观,比如图案、纹理、色调与斑点等——每把刀都是唯一的。此外,两种高科技塑料Juma和米卡塔,让更多的刀柄材料供您选择。

其他信息

重量1 kg

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