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Nesmuk 哲学

永远追求完美

当顾客选择广受好评的Nesmuk刀具时,意味着一份最满意的答卷。在厨房里,有许多顶级厨师的座右铭都是:“每一种食物都值得被尊重”。刀具行业也是如此,最好的刀具制造商都持此观点。

设计与技术的融合

Nesmuk的刀具具备了多方面的特征,同时也蕴含了将手工设计与现代技术相结合的理念。在德国强大的的锻造行业背景下,所有制造商会尽力在刀具制造上不断创新。

根据Nesmuk的品牌箴言“追求完美,德国制造”,Nesmuk的刀具必定经久耐用。

Nesmuk的高标准

Nesmuk的工匠坚持不懈地追求手工打造的完美工具。因此,Nesmuk以充足的时间与最高的标准,成为了主导品牌之一。

这种思维方式的结果就是,刀具只会由熟练的工匠来锻造,能符合最高的行业标准。Nesmuk的刀具在全世界都享有轻巧又锋利的好评,并且毫无疑问的是,它们是世界上唯一由纯碳钢制成的大马士革刀具

每种食物都应得到尊重——世界各地的顶级厨师都支持这个观点。

Nesmuk的哲学与Ludwig Maurer

Ludwig Maurer
STOI与Meating Point

Nesmuk的哲学与Yoshizumi Nagaya

Yoshizumi Nagaya, Nagaya
米其林一星

好厨师都会尊重食物。

他们带着必要的尊重,以最大的谨慎与献身精神认真工作。Nesmuk赞同并支持上述观点。这也反映在Nesmuk对自家产品的品质把控上————旨在为工作中的厨师提供最好的支持。

Nesmuk的哲学与Hubertus Tzschirner

Hubertus Tzschirner
食品艺术

Nesmuk的哲学与Anthony Sarpong

Anthony Sarpong, Anthony´s
米其林一星